Greater Miami & The Beaches Episode III: South Beach, nights are days
Un petit episode sur lequel on ne peut decement pas faire l'impasse, si South Beach est si reputee ce n'est pas un hasard, cet notoriete se nomme nightlife. Que cela soit dans vos gouts ou non (et ce n'est pas tout a fait dans mes gouts en effet), la vie nocture du bas de la peninsule est d'une telle intensite que vous ne passerez pas au travers. Cela etant, comme sur l'ensemble du territoire americain seul les plus de 21 ans sont admis dans les clubs et les bars de South Beach, verification obligatoire des identites au programme, a moins que... South Beach est si 'fashionable' que la ville a adopte un rythme tres latin, s'accrochant a toute forme de hype possible, a savoir que l'action ne demare pas avant 11pm et se termine a l'aube. Les Miamians commencent ainsi a sortir lorsque leur homologue Chicagoans vont se coucher. Et n'allez pas croire que la latitude y est pour quelque chose ici, il s'agit d'une simple question de mode. Concretement la vie apres le jour se repartie en deux groupes majeurs au coeur de South Beach, bars et clubs. Ces derniers ont tous, ou presque, adopte la technique dite 'velvet rope', une corde pour retenir la foule et faire monter l'ambiance tandis que l'interieur du club est totalement vide, plus pour longtemps certes. Cela n'empeche, la tolerance dans les clubs semble grande tant la population nocturne est etrange. Du clubbeur classique, sponsorise par la boutique Base, au personnage au frontiere du vampire moderne, sans sponsors officiel les boutiques etant fermees lorsqu'il se leve. Parmis les quelques clubs les plus animes, debordant largement sur les rues, se trouve entre autre le Mango's Tropical Cafe, un excelent point de depart pour les amateurs de sons latin, salsa, merengue, le decor tropical et l'animation a ciel ouvert sur Ocean Drive en font un spot litteralement bonde. Illumine a la bougie, Jazid est un endroit des plus smooth, litteralement plein a craque et ou se produise d'excelents groupes de jazz, tout genres confondu. Bien entendu si l'on se passe largement de clubs (pas pour tout le monde dans South Beach), ne pas tenter sa chance sur la scene des bars serait un crime ici. Precisement les bars des hotels, si possible les plus grands et les plus chics possibles ou l'on sera ravi de vous servir un verre d'eau (avec beaucoup de glacons, merci), gratuit bien entendu (evidement il y a toujours une carte bien remplis mais pensez que vous etes la pour le cadre avant tout, ou consultez les prix avant votre commande...) et avec un large sourire (Usa life...). Tout les hotels ou presque, sur Ocean Drive et Collins Avenue (au sud de 21st Street), ont leur bar. Pour n'en citer que deux (faisons court mais bon), le Rose Bar at The Delano et le Skybar at The Shore Club sont sans conteste les deux bars a tenter en priorite, meme si ce ne sont certainement pas les meilleurs. Le Rose Bar, situe dans l'enclave ultra-luxe de l'hotel Delano, est un endroit sympathique pour voir, etre vu, mais ne pas oublier les vetements de marque et les lunettes a l'italienne... Ah! Ainsi que les dollars cela va de soi. Le Skybar, au Shore Club, juste en face du Rose Bar, vaut en realite largement plus le coup d'oeil, realise tout comme le Shore Club par l'hotelier Ian Schrager, le bar se decompose en plusieurs parties a themes. C'est un veritable petit parc d'attraction, avec son coin orientale, le sand-bar, sorte de beach party continue, la salle hip-hop en velour rouge (oui, comme dans les clips, a 200%) et bien entendu le bar en bord de piscine. Le Skybar occupe tout le backyard du Shore Club et la mise en scene est incroyable. Neanmoins l'entree est plutot complexe, excepte que la langue Francaise fait de reel ravage comme partout dans la ville et quelques mots dans la langue de Moliere ouvrent beaucoup de porte dans ce royaume de l'apparence ou l'on jalouse secretement Paris et l'image du chic Francais.

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